¿QUÉ ES LA VIDA DE ALEJANDRO “¿Manzana”, “Cano” BEYHAUT?

¿POR QUÉ EL APODO “MANZANA”?

Por la cara de vasco con los cachetes colorados. Soy igual a mi viejo que es el manzana original y sus amigos ya desde chico lo apodaron manzana.

¿Y CANO?

Cano es como me conocen todos, también fuera del ambiente del Club y del rugby. Mi hermana mayor, Flopi, cuando nací que venía después de ella, no le salía Alejandro y me llamaba Alecano.

¿DE QUÉ GENERACIÓN SOS?

Generación 1978.

 ¿COMPAÑERO DE QUIÉN?

Rica Bonner, Carlitos Peña, Memo (Benjamín Bono), Pato (Patricio Salaberry), Fede Salveraglio, José Viana, Zapa (Ignacio) Horvath. tuvimos una generación que le aportó mucho al rugby del colegio y del club.

¿HICISTE TODA LA ESCOLARIDAD EN THE BRITISH SCHOOLS?

Casi toda.  Entré en el 86 en tercero de escuela, venía de 5 años en el Uruguayan American School.  Recuerdo que iba a entrar en el 85 pero perdí el examen de inglés porque no estaba familiarizado con el inglés británico y tuve que hacer clases particulares en el verano.

¿QUÉ RECUERDOS TENÉS DEL COLEGIO?

Millones. Creo que el disco duro lo tengo lleno. Jajaja. Tantos, que es casi imposible no enganchar uno atrás de otro al hacer memoria. Mis amigos, mis profesores que eran prácticamente todos de las islas británicas, el uniforme, había que estar impoluto, los zapatos negros y lustrados, sino teníamos problemas. Cuando empecé a jugar al rugby, tenía 8 o 9 años y en el primer partido según me cuentan mis padres, cuando recibí la pelota empecé a correr para mi propio ingoal.

La maestra que teníamos en 6to de escuela, Mrs Horton, ¡te tiraba la cartuchera por la ventana desde el segundo piso si no prestabas atención!

Los partidos de fútbol, los fields, cantar el himno a la reina Isabel todos los lunes a las 08:00 am en secundaria. 

¿CUÁNTOS AÑOS JUGASTE AL RUGBY EN OBC?

Jugué 10 años, de 1996 a 2005.

¿QUÉ RECORDAS DE AQUEL AÑO 2000 Y DEL CAMPEONATO QUE LOS VIO CORONARSE? 

¡Fue increíble! Teníamos un plantel en reserva que la mayoría jugábamos bastante seguido en Primera y había mucha experiencia, además de muchos jugadores con trayectoria, que por alguna razón pasaron por el plantel de reserva. Era imposible no sentirse motivado, nos preparaba física y mentalmente el Chaqui (Antonio Tchakijian), un profe que fue un grande, parte clave del proceso que nos hizo dar un salto cualitativo y un gran coach como Martín Stefani que nos conocía a todos mejor que nadie.  No había mejor pareja de centros en el campeonato que la del Manzana y Nacho Naón.

¿QUÉ TE DEJÓ EL DEPORTE?

Sobre todo, el Rugby más que cualquier otro deporte.  Lo más importante es la mentalidad, el trabajo en equipo, el esfuerzo, el no rendirse jamás.

¿SEGUÍS REFEREANDO RUGBY?

No. Lo disfruté mucho mientras lo hacía, pero dejé de hacerlo al poco tiempo que dejé de Jugar. Me aportó muchísimo, no solo sobre el juego y las reglas, también me ayudó mucho a poder gestionar situaciones de conflicto a nivel personal. Tuve la suerte de participar de muchas capacitaciones y trabajar con los mejores referees de Uruguay y de Argentina como Pablo de Luca, gran árbitro, muy buen profesor y sobre todo, gran tipo.

¿QUÉ ES LO QUE TE ATRAÍA DE SER JUEZ DE RUGBY?

Primero, poder ayudar al club en aportar un candidato que lo represente y luego creo que el poder dirigir y administrar el juego en un partido de rugby es una experiencia única. Llegué a dirigir en Primera, me gustaba tener esa responsabilidad.

CONTANOS DE AQUELLA INCREÍBLE GIRA A ISLAS CAYMAN A JUGAR SEVEN EN 2001 CON CONTEXTO ECONOMICO INCLUIDO

¡Increíble! Fue en el 2002 estoy casi seguro. Veníamos de años de Seven a side de Punta del Este, Islas Fiji, Buenos Aires y ese año, no recuerdo exactamente como fue la conexión para ir a Islas Cayman, pero tuvimos algunas reuniones en Rookies con César Cat que era el coach y ahí se armó. Yo ese año había empezado la pretemporada para jugar, pero después la dejé, estaba con ganas de irme a trabajar a Estados Unidos y cuando César me dijo “Manzana venite que creo necesitan un referee en el Torneo”, me tiré de cabeza. Dirigí una de las semifinales del Seven de Cayman. La final lamentablemente no, porque la jugamos nosotros. 

¿CUÁL ES TU MEJOR RECUERDO EN EL CLUB?

Tengo muchísimos. Es muy difícil elegir uno.  De los mejores es haber jugado el Seven en Fiji en el 98’, llegamos a la final de bronce contra Islas Cook, hacer un try ahí mismo en ese partido, pero haber compartido la vuelta del estadio en el bondi sentado al lado de David Campese no tiene desperdicio. Lo atomizamos con el Tincho (Martín) Puig.

ADEMAS DEL REFERATO TE TIRABA LA COCINA. CONTANOS DEL PROYECTO PAELLAS CON RICA BONNER

Las paellas son parte de mi vida, las sigo haciendo en familia, pero me encanta cocinar arroces con mariscos.

Empecé porque mi padre fue y sigue siendo un gran paellero, lo aprendí con 15-16 años mirándolo y me acuerdo patente cuando tenía 16-17 años en un año nuevo o Navidad en Punta del Este, en el Bora Bora, el apartamento de Diana, la madre de mis amigos Rafa y Martin Gervitz, sugirieron como cena que cocinara una paella. 

¡La hice a la brasa! ¡Qué calor! Pero ahí empezó todo. Luego ya en facultad, estudiando con Rica Bonner que éramos como culo y calzón, me pidió mi amiga Cuqui Popelka si le podía hacer una paella para el cumple de su padre. Y así otra y otra hasta que Rica me empezó a ayudar y me propuso darle forma al emprendimiento Cano Paellas. Llegamos a cocinar 6 paellas de 1 metro y pico de diámetro para un casamiento de 300 personas.

¿SEGUIS CON LA PASIÓN DE COCINAR?

Si, cocino siempre y como vivo en la Meca del peixe y el marisco, las paellas y arroces siguen en mi cocina. 

¿CÓMO ESTÁ COMPUESTA TU FAMILIA?

Mi Esposa y mis dos hijas, Amalia y Maitena.

¿TENES HERMANOS?

Si, 3 hermanas. 

¿HICISTE ALGUNA CARRERA UNIVERSITARIA?

Economía, en la Facultad de Ciencias Económicas.

¿A QUÉ TE DEDICÁS Y EN QUÉ CONSISTE TU TRABAJO ESPECIFICAMENTE?

Soy Trader de Pescado Congelado en una empresa inglesa que es un referente en el mundo del Peixe.

Compro y vendo pescado de varias partes del mundo y lo vendo en Mercados también de todo el mundo. 

¿CUÁNTO HACE QUE TE FUISTE?

Hace 8 años.

CONTANOS DE TU EXPERIENCIA VIVIENDO EN GALICIA. COMO ES TU DÍA A DÍA.

Trabajo desde una oficina en la plaza Compostela al lado de la Ría de Vigo, almuerzo por el barrio donde abundan buenas opciones culinarias, viajo mucho por trabajo y los fines de semana cuando puedo juego al golf o paseamos en familia. 

¿TUS HIJOS NACIERON EN URUGUAY?

Amalia la mayor que tiene 10 si, en Uruguay y Maitena es gallega 100%.

¿QUÉ BALANCE HACES DE VIVIR EN OTRO PAÍS? ¿TIENEN PENSADO VOLVER EN ALGÚN MOMENTO?

La verdad que no tenemos pensado volver, el balance de vivir afuera y sobre todo acá en Galicia es muy positivo. La calidad de vida que te da la seguridad, la infraestructura y la educación en general no tiene precio.

¿QUÉ HACES EN TUS RATOS LIBRES?

Trabajo, Juego al golf.

DE LO QUE CONOCES, ¿CUÁL ES EL MEJOR LUGAR DEL MUNDO PARA VIVIR?

¡Este sin duda!

¿CÓMO VES EL CLUB A LA DISTANCIA POR LO QUE TE CUENTAN TUS AMIGOS?

Lo veo muy bien, no solo por los cuentos, también lo veo a nivel deportivo y social. Cuando empecé a vivir más el club a partir de los 17 que ya había empezado a jugar en la Reserva y nos reuníamos en las casas de los jugadores, o en la sede de Lindolfo Cuestas, o cuando entrenábamos en Av. Italia para no machacar la cancha. A ver, ahora la sede espectacular que tenemos, las canchas nuevas como accesorio a las del colegio creo que todo eso habla por sí solo.  Como club somos un ejemplo de buena gestión y de resultados positivos. Basta ver la inmensa cantidad de chicos y jóvenes que hay, las instalaciones, y los resultados. 

¿CUÁNDO VENIS A URUGUAY?

Voy todos los años, una vez por año por lo menos.

¡UN ABRAZO MANZANA QUERIDO Y TE ESPERAMOS POR EL CLUB!

Publicación Oficial
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